Übersicht
Ein/e Bäcker*in stellt eine Vielzahl von frischen Brot, Semmeln und feinen Leckereien mit handwerklichem Geschick, moderner Technik, sowie ausgesuchten Rohstoffen her. Ein guter Riecher und ein feiner Geschmack gehören in diesem Beruf dazu. Ob Dreikornbrot, Croissants, feine Brötchen und Brezeln oder knusprige Baguettes, die Produktpalette in diesem Gewerk ist groß. Mit Hilfe von automatischen Knet- u. Rührmaschinen, sowie vollelektrischen Backöfen, bewältigst du die vielfältigen Aufgaben in deinem Beruf und bekommst alles gebacken.
